Hae
Emmi Anniina
Kaupallinen yhteistyö

Pieni chili, suuri ilo – yhteinen kasvatusprojekti koko perheelle

Kaupallinen yhteistyö: Cropper

Aiomme aloittaa tänä talvena uuden harrastuksen: laittaa kädet multaan ja kasvattaa chiliä koko perheen voimin. Jos kaikki etenee suunnitellusti, projekti tarjoaa lapsille mukavaa käytännön tekemistä ja meille aikuisille tavan tuoda arkeen yhteinen harrastus. Toiveena on, että syksyllä pöydällä odottaa oma chilipurkki – pieni palkinto kasteluvuoroista, yhdessä vietetystä ajasta ja arjen ilosta.

Käyn tässä blogipostauksessa läpi suunnitelmamme kasvatusprojektia varten. Aika näyttää, miten hyvin onnistumme – ja mitä sellaista tulee vastaan, mitä emme osanneet ennakoida etukäteen. 🙂

Miksi juuri chili?

Valitsimme chilin, koska se tuo pienen kipinän arkeen: pikkuruiset siemenet voivat ensi syksynä tarjota oman sadon. Uskon, että lapset innostuvat, kun he saavat seurata kasvua ja olla mukana alusta loppuun. Erityisesti yksi lapsistamme rakastaa chilejä ja hänelle tuodaan matkoiltakin tuliaisina erilaisia chililajikkeita. 😀

Chili viihtyy lämpimässä ja rakastaa valoa, joten asetamme ruukut todennäköisesti keittiön aurinkoisimmalle ikkunalle ja tuemme valon määrää pienellä led-lampulla. Kun ruukkujen lähellä on vähintään 24 astetta ja multa pysyy tasaisen kosteana, taimien pitäisi lähteä kasvuun viimeistään kuukaudessa.

Tavoitteena on, että projekti tarjoaa jokaiselle oman roolin. Lapset ripottelevat siemenet multaan ja sumuttavat nousevia versoja, me vanhemmat jaamme kasteluvuorot ja merkitsemme ensimmäiset nuput kalenteriin. Ja kun syöntivalmiit chilit kypsyvät, ne muistuttavat, että jokaisella oli tärkeä osansa niiden synnyssä. Aiemmin meillä mies on yleensä hoitanut kaikki tällaiset kasvatusurakat ja rakentanut meille edelliseen taloon jopa oman viherseinän, mutta nyt voisi olla koko perheen kasvatusprojektin vuoro! 😉

Miten varaudumme kasvatusprojektiin

Rakennamme keittiön ikkunan eteen minikasvihuoneen, jonka “kattona” toimii pieni led-paneeli. Suojaamme pöydän vahakankaalla tai vastaavalla. Lämpöä pyritään pitämään 24 asteen tuntumassa, jotta chilit saavat mahdollisimman hyvät kasvuolosuhteet.

Siemenet istutetaan 10 cm halkaisijan saviruukkuihin. Kasvatuksen asiantuntija Cropper kertoo, että idätysvaiheessa kasvualustaksi sopii parhaiten kookoskuitu tai kevyt taimimulta. Taimivaiheessa kasvualusta vaihdetaan kookoskuidun ja perliitin seokseen.

Hankimme (tai kaivamme varastostamme) täyden spektrin led-valon, jotta lehdet saavat sekä sinisen että punaisen valon hyödyt. Kaivan kaapista sumutinpullon kastelukannun pariksi ja varaan bambutikkuja varsien myöhempää tukemista varten.

Lapset tekevät ruukkuihin nimikyltit, ja me vanhemmat dokumentoimme chilien kasvua valokuvin vähintään viikon välein. Kun vastuunjako on selvä, arjen vilinässä on helpompi pysähtyä yhteiseen hetkeen.

Led-valo: kotipuutarhamme sydän

Hankimme keittiöön yhden pienen, täyden spektrin led-lampun. Tutkimme netistä, että 30 watin teho riittää hyvin parille ruukulle ilman, että se näkyy merkittävästi sähkölaskussa.

Asiantuntijoiden suositus on sijoittaa lamppu noin 20 sentin päähän taimien latvoista, jotta valo jakautuu tasaisesti eikä multa kuivu liian nopeasti. Ajastimen avulla kasveille annetaan 14 tuntia valoa ja 10 tuntia pimeää – rytmi, joka jäljittelee chilin luonnollista vuorokautta.

Illalla lapset saavat painaa ajastimen testinappia ja tarkistaa, että punainen ja sininen valo syttyvät yhtä aikaa. Me aikuiset seuraamme viikoittaista kasvua valokuvin, jotta muistamme myöhemmin, kuinka nopeasti versot venyivät. Toivon, että tästä rutiinista tulee yhteinen iltahetki ilman älylaitteita ja muita häiriöitä.

Ruukut, multa ja muut tarvikkeet

Istutamme chilit saviruukkuihin, koska ne hengittävät ja haihduttavat ylimääräistä kosteutta juurilta. Alkuun 10 cm ruukku riittää. Kun taimet kasvavat noin 10 cm korkuisiksi, siirrämme ne 15 cm ruukkuihin ja lisäämme bambutikut tukemaan varsia.

Mullaksi valitaan kevyt, chilille tarkoitettu seos, johon taimivaiheessa sekoitetaan hieman perliittiä tuomaan ilmavuutta sekä ripaus luonnonlannoitetta. Ennen kylvöä lapset kostuttavat mullan suihkepullolla niin, että pinta on tasaisen nihkeä muttei märkä.

chili

Chilien kylväminen

Tehtävät jaetaan heti kylvöpäivänä. Lapset tiputtavat siemenet valmiiksi kostutettuun multaan ja painavat ne noin puolen senttimetrin syvyyteen. Me aikuiset merkitsemme lasten omat ruukut nimikylteillä ja suihkutamme pinnan kevyesti, jotta siemenet saavat pehmeän alun. Ruukut peitetään idätyksen ajaksi läpinäkyvillä kansilla, jotta lämpö pysyy tasaisena.

Ruukut siirretään keittiön ikkunan viereen led-lampun alle. Ajastin käynnistyy samana iltana ja lämpömittari asetetaan mullan pinnalle. Ensimmäisinä päivinä seuraamme, että lämpö pysyy vähintään 24 asteen tuntumassa ja pinta kosteana, joten lapset saavat sumuttaa multaa hieman päivittäin. Kekkilä ohjeistaa pitämään mullan kosteuden tasaisena koko idätysvaiheen ajan.

Kun ensimmäiset versot nousevat, kannet poistetaan ja sumutus vaihdetaan altakasteluun. Samalla käynnistyy uusi rutiini: joka ilta iltapalan jälkeen käymme katsomassa versojen venymistä ja tallennamme kuvan kasvupäiväkirjaan. Chilien kasvupyrähdystä on hauska seurata myöhemmin valokuvista.

Arki chiliversojen kanssa

Aamut aloitetaan nopealla hoitorutiinilla. Lasten vastuulla on vilkaista, onko mullan pinta kuiva, ja yhdessä käännämme ruukkuja valon suuntaan. Jos lehdet näyttävät nuupahtavilta, kastelemme altakasteluruukun kautta, jotta varret pysyvät tanakoina.

Sunnuntaisin sekoitamme kastelukannuun miedon ravinneliuoksen. Lapset piirtävät ruukun kylkeen mittaviivan ja merkitsevät varren pituuden väriliidulla – jokainen viikko antaa pienen palkinnon koko perheelle.

Iltaisin lamppu sammuu ajastimella, ja ruukkuja pyöräytetään puolikierrosta, jotta valotus jakautuu tasaisesti. Hiljalleen tästä muodostunee yhteinen pysähtymishetki arjen kiireen keskelle.

Kun sato kypsyy

Ensi syksynä chilipuskat toivottavasti hehkuvat vahvoina punaisina ja keltaisina – valmiina maustamaan syksyn ja talven kokkailuja. Chili on monikäyttöinen lisämauste ja solahtaa moneen ruokaan. Itse olen kyllä chilin suurkuluttaja!

Oman chilisadon antimia aiomme pilkkoa esimerkiksi raikkaaseen koko perheen suosikkiin: fetasalaattiin. Kastikkeeseen voi lisätä hunajaa pehmentämään makua, jotta lapsetkin uskaltavat maistaa. Ajattelin, että loput chilit olisi helppo kuivattaa K-ruoka -ohjeen mukaan uunissa 50 asteen lämmöllä ja jauhaa mausteseokseksi talven keitto- ja pataruokia varten.

Omasta sadosta koostuva chilijauhepurkki saa vuoden päästä koristaa keittiön tasoa ja muistuttaa, että jokainen siemen on yhdessä kasvatettu.

Mitä odotan kasvatusprojektilta?

Toivon, että projekti opettaa lapsille kärsivällisyyttä – siemenestä kypsiin chilipaloihin on monta viikkoa. Jokainen aamu chili muistuttaa, että hyvät asiat syntyvät ajan ja välittämisen kautta. Lapset huomaavat myös, miksi kasteluvuoroista kannattaa pitää kiinni: muuten multa kuivuu ja kasvu hidastuu. Niin me ihmiset kuin chilitkin tarvitsemme ravinnon ja valon lisäksi lämpöä, lempeyttä ja pitkäjänteisyyttä.

Parisuhteelle projekti antaa uuden, kepeän puheenaiheen, joka ei liity työkuvioihin, kauppalistaan tai perheen kiireisiin aikatauluihin. Toivon, että jaamme onnistumisia ja ratkomme haasteet yhdessä niin, että rutiini hitsaa meitä yhä tiiviimmin. Ensi syksyn chilipurkki keittiön pöydällä muistuttaa siitä, että sen maku syntyi yhteistyöstä, luottamuksesta ja arjen pienistä pysähdyksistä.

Voisiko tällainen projekti olla teidänkin perheelle sopiva? Tallenna blogikirjoitus, jotta löydät ohjeet chilin kasvatukselle helposti! Tai jos olet jo kasvatuskonkari, niin kerrohan kommentteihin sinun parhaat kasvatusvinkkisi!

NÄHDÄÄNHÄN MYÖS MUUALLA:

IG ja TikTok: @emmianniinajansson

FB: @emmianniinablog

30 vinkkiä lapsiperheiden sadepäiviin

Sadepäivä, neljä lasta ja kesäloma – yhdistelmä, joka ei aina ole helpoin tekemisten keksimisten kannalta. Listasin tähän 30 vinkkiä, joita voisi puuhastella lasten kanssa sadesäällä. Luulen, että suurin osa on teillekin jo tuttuja, mutta kirjaan ne silti tähän ylös, sillä usein itseltäkin unohtuu kaapin perälle sellaiset touhut, joita ei vaan ole pitkään aikaan tehty.

1. ulos sateella

Niinpä, miksipä sitä ei menisi ulos sateellakin. Meillä ainakin mennään! Kouluikäiset vähän haraavat vastaan, mutta pienempien kanssa pompitaan iloisesti vielä lätäköissä ja leikitään vesileikkejä (vesisota on niin kivaa sadesäällä!). Sateen jälkeen on yleensä bongattavissa upeita sateenkaaria!

sadepäivä

2. muovailuvaha, taikahiekka

Tämä on vanhemmallekin todella terapeuttista, kun vaan päästää irti kriittisyydestä!

3. legot, hamahelmet

Milloin olet viimeksi itse syventynyt legojen rakenteluun niin paljon, että ajantaju on kadonnut?

4. piirtäminen, maalaaminen, vedellä maalaaminen, askartelu (nykyään upeita ideoita löytyy somesta paljon!)

Aikuiset sitten mukaan taiteilemaan ja lopuksi koko perheen taidenäyttely!

5. siivoaminen

Usein, kun vaikka lelukoreja käy läpi, löytyy sieltä monia vanhoja leluja, jotka miellyttävätkin lasta taas tauon jälkeen.

6. leipominen, ruuan laitto pidemmän kaavan mukaan

Lapset mukaan kokkailuun!

sadepäivä

7. yhteinen liikuntahetki

Lapsille voi vetää leikillisemmän satujoogatuokion tai sitten lapset voi ottaa mukaan omaan venyttelyhetkeen tai jumppailuun

8. lautapelimaratooni

Toki kaikki muutkin pelit käyvät, mutta ruutuja en itse antaisi koko päivää lasten katsoa.

9. valokuvakirjojen teko

Usein otetaan paljon kuvia, mutta ne jäävät laitteiden uumeniin. Olisiko nyt oikea hetki teettää kuvat kirjaksi?

10. perhekuvien ottaminen

Jos muistit juuri, että kyllä lapsista onkin tullut otettua kuvia vaikka millä mitalla, mutta koko perheestä ei pitkään aikaan, niin jos nyt voisi ottaa? Useimmissa kännyköissäkin on itselaukaisin, jonka avulla koko perhe pääsee kuvaan muutenkin kuin melfien muodossa. Ja itse otettu kuva on parempi kuin ei kuvaa ollenkaan, eikö?

11. kaikenmaailman rästihommien tekeminen

Tiedän, kuulostaa mälsästä, mutta jos tekisit listan kaikista rästihommista ja tekisit yhden niistä pois edes, ehkä sellaisen, jonka voisi tehdä lasten kanssa?

12. lukuhetki

Kaikki ottavat kirjat käteen ja seuraava tunti on pyhitetty kirjoille!

13. saunomiset ja kylpemiset pitkän kaavan mukaan

Lapset tykkäävät, kun saavat välillä eri leluja kylpyyn mukaan kuin tavallisesti tai kun saavatkin ekstrapaljon kylpyvaahtoa. Ehkä totutusta poiketen voisikin ottaa kylvyt ja saunat jo päivällä? Isompien lasten kanssa voisi toteuttaa spa-hemmottelun.

14. meikkileikit

Voisiko tänään antaa lasten meikata sinut? Ja ehkä itsensäkin?

15. sisäleikkipaikat

Nykyään on monia erilaisia sisäleikkipaikkoja, joihin voi itsensä ja pesueensa kammeta, jos kotona tulee tylsää. Toki siitä lystistä saa maksaa jonkin verran.

sadepäivä

16. ex tempore leikkitreffit ystävien kanssa

Mitä jos laittaisit viestiä jollekin ystävälle, jonka kanssa et ole nähnyt pitkään aikaan? Ehkä ystävälläkin on lapsia ja viihdytys olisi taattu yhteisleikeillä? Joskus ex tempore -treffit onnistuvat parhaiten.

17. sadevaatteet päälle ja huvipuistoon!

Jos huvipuistokäynti on tekemättä tältä kesältä etkä tykkää (tai lapsesi ei tykkää) jonottaa, niin tämä on teidän päiväsi!

sadepäivä

18. musisointi mitä erilaisimmilla välineillä

Miten olisi kattilaorkesteri olkkarin lattialla? Kuka keksii erikoisimman (turvallisen) soittimen? Miltä kuulostaa yhteissoitto?

19. kauppaan ostamaan kaikkea sitä, mitä ikinä ei ole tarttunut mukaan!

Jokainen perheenjäsen valitsee jonkun ruuan (hedelmä, vihannes, kala, omiin arvoihin sopiva herkku tms.), jota ei ole ikinä vielä maistanut. Sitten vaan kotiin maistamaan ja ehkä kehittämään erilaisista aineksista uuden reseptin!

20. levyraati

Tietääkö lapset teidän lempparin 90-luvulta? Tiedätkö sinä lasten lempparit 2020-luvulta? Onko koko perheellä joku yhteinen lemppari?

21. disco

Tämä on meidän lasten ykkönen tällä hetkellä! Melkeinpä joka päivä jorataan jonkun musiikin tahtiin. Toki tämän voi viedä seuraavalle tasolle ja tehdä olosuhteista oikeasti discomaiset.

21. tarina, jossa jokainen saa olla yksi tarinan keksijoistä

Rakennetaan yhdessä tarina niin, että jokainen kertoo lauseen kerrallaan. Millainen tulee teidän perheen tarinasta? Uskon, että kaikkia tulee naurattamaan!

sadepäivä

22. eri kielen päivä

Tämä toimii koululaisten kanssa, jotka ovat opiskelleet jo kieliä vähän, mutta ei liikaa 😀 Me ollaan valittu alakouluikäisten lasten kanssa puhua yhden päivän ajan enkkua. He osaavat sitä jo vähän, mutta ei niin, että se olisi kuin toinen kieli heille. Se haastaa sopivasti ja tuo kivaa omaa twistiään päivään!

23. uintihommat

Kesällä voi mennä sateellakin uimaan, eikö niin? Kokeilkaa! Ainakaan ei ole rannalla ruuhkaa! Ja jos sää ei ole yhtään mieleen, niin uimahallit ja spa-paikat ovat aina auki, sinne sitten vaan!

24. tylsistyminen

Mitä jos päätättekin, että olette tunnin tekemättä mitään? Siis vaan olette, vierekkäin vaikka sohvalla, tuosta perheläjästä voi sitten syntyä vaikka kivoja keskusteluja, painiotteluita tai vitsinkerrontaa 😀

25. marjastaminen

Metsä on pullollaan aarteita juuri nyt ja pieni sade tuskin haittaa niiden keräämistä.

26. hierontajono

Kaikki jonoon ja hierotte toistenne hartioita tai päätä – ja viiden minuutin päästä vaihdatte jonon ensimmäisen viimeiseksi ja kierrätätte niin kauan, että kaikki on saanut yhtä paljon hierontaa!

27. museokierros

Olisiko tämä päivä sopiva päivä tutustua lähialueiden lapsiystävällisiin museoihin?

sadepäivä

28. anna lapsen päättää -päivä

Mitäköhän se lapsi keksisi, jos saisi päättää? Aseta itse jotkut rajat (esim. budjetti tai muu raja) ja annan lapsen päättää! Ehkä sieltä kumpuaa joku huippuidea, jota et ole ikinä keksinyt vielä!

29. opetelkaa jotain uutta

Mitä teistä kukaan ei vielä osaa? Miten olisi, jos opettelisitte kaikki Euroopan pääkaupungit ulkoa? Tai Suomen joet? Tai kymmenellä eri kielellä ”heippa”?

30. Mitä kuuluu ja miten voitte? -piiri

Milloin olette viimeksi kysyneet toisiltanne (myös lapsilta), että mitä kuuluu ja miten voitte? Istukaa piiriin ja oikeasti kysykää ja kuunnelkaa. Jos tämä onnistuu, niin tämä voi olla todella merkityksellinen hetki teille!

Oliko listassa mitään uutta ideaa? Tai saitko kaivettua vinkkilistan avulla jotain tuttua kaapin perukoilta esille? Tätä listaa voit tietenkin hyödyntää muulloinkin kuin sadepäivinä 😉

NÄHDÄÄNHÄN MYÖS MUUALLA:

IG ja TikTok: @emmianniinajansson

FB: @emmianniinablog