Hae
Emmi Anniina

”Pikkukauppareissun” ostokset

Meillä käy näin usein: mennään muka ”pikkukauppareissulle”, mutta ostosten yhteissumma onkin yli satasen! Kauppakassipostauksia toivotaan aina silloin tällöin, joten tässä nyt yksi aika normaali ostoskuvapostaus. Ostoksilla käytiin Prismassa ja ostosten yhteissumma on noin 150e. Tämä on sinällään tosi perusostossetti, sillä juhliin tai muihin erityistilanteisiin emme tällä ostosreissulla varautuneet. Lihat ja kananmunat ostamme pääsääntöisesti paikallisesta lähi-luomupiiristä ja superfoodit tilaamme pääsääntöisesti Foodinilta. Muuten käytämme Prismaa ja Lidliä ostospaikkanamme. Ja jep, ruoka on meidän taloudessamme aika suuri menoerä…

Miltä teidän 150 euron kauppakassi näyttää? Onko samoja juttuja kuin meillä vai ihan eri ostoksia?

Parin minuutin maidoton, gluteeniton ja sokeriton herkkuvälipala

Ei ole ulkonäöllä nyt kehumista (kiitos pienet keittiöapulaiseni :-)), mutta helppoudella, nopeudella, terveellisyydellä ja herkullisuudella on! 
Minä suosin käytännöllisyytensä vuoksi pikaruokaa aika usein. Ja tämä resepti on pikaruokaa tai oikeastaan pikaherkkua. Tämän osaa tehdä jo meillä reilu kolmivuotiaskin. Ja on yllättävän hyvää, uskokaa pois!
Kesäkurpitsa-viinirypälecocktailtikut 
(makea) kesäkurpitsa
viinirypäleitä
kookosöljyä
vaniljanmakuista riisiproteiinia
Pese kesäkurpitsa ja viinirypäleet. Pilko kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi ja puolita viinirypäleet. Kieritä pilkotut kesäkurpitsat ja viinirypäleet sulatetussa kookosöljyssä ja sen jälkeen riisiprotskussa. (Meillä tämä pyörittelyosuus ei ollut kovin tasaista, mutta hyvää se on epätasaisenakin :-D) Jähmetä pyöritellyt palaset jääkaapissa minuutin ajan. Työnnä palaset cocktailtikkuihin ja nautiskele. Halutessasi voit käyttää myös suklaanmakuista protskua (esimerkiksi tätä), ja tietenkin se voi olla myös muuta kuin riisiprotskua (esimerkiksi tätä).

Yhteistyössä Foodinin kanssa