Jos kaipaatte jotain uutta puurorintamalle, niin täältä tulee hyvä vaihtoehto: jouluinen hirssituorepuuro. Minä olen suutuntumahifistelijä, ja tässäkin puurossa yhdistyy lämpimyys, kylmyys, rapeus sekä pehmeys. Ja tietenkin nyt joulunaikaan myös jouluiset mausteet.

jouluinen hirssituorepuuro (1 annos)

n.1dl mustikoita

1-2rkl maapähkinävoita tai kookosmannaa

n.1dl huuhdeltuja, kuorittuja hirssisuurimoita

(ceylon)kanelia

kardemummaa

inkivääriä
neilikkaa

maukeutusta oman mielen mukaan (esimerkiksi stevia, hunaja)

(1rkl maustamatonta riisiproteiinijauhoa)

n.1dl jäisiä puolukoita

Sulata mustikat lämpimäksi seokseksi. Sekoita lämpöisten mustikoiden joukkoon maapähkinävoi tai kookosmanna (mikä ettei molempiakin!), niin ettei juuri jäisi kökköjä. Lisää joukkoon hirssisuurimot. Sitten tiputa sekaan mausteet ja makeutus oman makumieltymyksen mukaan (minulla puoli teelusikallista kanelia, puoli teelusikallista kardemummaa, ripaus inkivääriä ja ripaus neilikkaa sekä puoli teelusikallista steviajauhetta). Puuroon voi lisätä myös riisiproteiinijauhoa, jos haluaa – se tuo lisää pehmeyttä puuroon. Lopuksi pyöräytä sekaan jäiset puolukat puuron sekaan ja NAUTI.

Olisikohan aika kirjoittaa pari sanaa joulusta minunkin nyt. Oikeastaan tästä ei tule mitään oikeaa tekstiä, vaan tulin vain huikkaamaan muutamasta ekologisesta vinkistä liittyen joulupaketointiin ja joululahjoihin. 

Te, jotka ette ole vielä kerinneet paketoimaan, käykäähän varastoja ja vinttejä nyt penkomassa. Minun lempparipaketointiväline on ehdottomasti kenkälaatikko (tai muu pieni pahvilaatikko). Niiden koristeluun voi kaivaa joulupaperin jämiä, hajaserviettejä, yksinäisiä tarroja, kangaspaloja…

Ja te, jotka edelleen mietitte (tai ette ole vielä kerinneet miettimään joululahjaa) – antakaa aikaa, yhteistä tekemistä ja mukavia muistoja. Eräs henkilö saa meiltä lahjaksi omatekemän vuosikalenterin. Jokaisen kuukauden takaa löytyy jokin kiva immateriaalinen lahja.

Meidän asunnosta ei ihan välttämättä huomaisi, että edessä häämöttää neljäs adventti… On ollut vain vähän joululahjajuttuja ja joulukorttijuttuja. 

Muuten olemme yrittäneet pitää asunnon esittelykunnossa (kröhöm, painotan verbiä yrittäneet), koska olemme siis hypänneet asuntomarkkinoiden vietäväksi. Joulukuusemme on siis tällä hetkellä kymmenen sentin hyllyllä nököttävä askartelu. No, jospa sitä pikkuhiljaa…