Olettekin jo varmaan blogiamme seuraamalla huomanneet, että käytämme paljon Foodinin tuotteita? 😀 Foodin oli oikeastaan Suomessa ensimmäinen yritys, joka maahantoi kaikkea kivaa erityisruokavaliolla oleville ja terveystietoisille ihmisille, ja ihastuimme silloin, jo vuosia sitten, Foodinin tarjontaan ja toki myös sen hinta-laatusuhteeseen. Nyt esittelemme 20 kautta aikojen lemppariamme Foodinin valikoimasta! 🙂 (Tämä oli muuten aika paha rankkauskisa!) Ehkä löydätte tästä listauksesta jotakin uutta vinkkiä omaan ruokavalioonne!

Lempparit

1. Kookosöljy

Kookosöljy on ehkäpä monikäyttöisin aine tältä listalta. Käytämme sitä paistamiseen, ruuanlaittoon, suun hygieniaan, vartalovoiteena, hierontaöljynä ja DIY kosmetiikan perusraaka-aineena.

2. Kaakaomassa

Kaakaomassa on ollut yksi lemppareista jo pitkään. Paitsi että se on monien raakasuklaareseptiemme kulmakivenä, käytämme sitä myös sellaisenaan kuumissa juomissa kuten kahvissa ja kaakaossa.

3. Mulperit

Näitä marjoja syödessään jaksaa vieläkin ihmetellä, että miten hyvän makuisia ne ovatkaan. Ihan kuin toffeeta söisi. Ne menevät meillä sellaisenaan, trail mixin osana tai raakaleivonnaisissa.

4. Kookosvesi

Kookosvesi kesähelteellä, se vain toimii! Yksi parhaimmista nesteyttäjistä, mitä on olemassa. Sitä juomme suoraan tetrasta tai käytämme sitä moktailien ja smoothien teossa.

5. Kaakaojauhe

Kaakaojauhe on todella intensiivisen makuinen. Siitä saa helposti tehtyä kaakaonmakuisia juomia ja tietenkin se on myös raakaleivonnassa yksi keskeinen ainesosa.

6. Kookosmanna

Muistan vieläkin kun tätä herkkua sai ensimmäisen kerran. Sitä syötiin lusikalla suoraan purkista. Ja siis syödään toki vieläkin, mutta käytämme sitä myös raakaherkkujen valmistuksessa. Blendaamalla vettä ja kookosmannaa saat kookoskermaa.

7. Gojimarjat

Tähän voisi vielä tarkentaa, että tiibetin gojimarjat. Todellisia ravinnepommeja, joita napostelemme sellaisenaan tai laitamme niitä raakasuklaaseen sekä teen joukkoon.

8. Cashewpähkinät

Lempeän makuinen pähkinä, mikä maistuu koko perheelle. Oiva välipala, osana trail mixiä, raakaleivonnassa ja muussakin ruuanlaitossa.

9. Kaakaovoi

Sekoittamalla kaakaovoita ja kookosöljyä keskenään, saat hurmaavan tuoksuisen vartalovoiteen, joka jopa suojaa hieman UV-säteiltäkin. Tietekin sitä käytetään meillä raakaleivonnaisissa ja on sitä joskus laitttu kahvinkin sekaan (mct-öljyn kanssa ja sitten tehosekoittimessa hetki).

10. Omenasiideriviinietikka

Tämä on tuote joka jakaa mielipiteitä meidän perheessä makunsa takia, mutta se on silti ansainnut paikkansa listalla sen monien käyttökohteidensa vuoksi. Lorautan etikkaa keitinveteen, kun valmistan luulientä. Sitä voi käyttää omatekoisissa salaatinkastikkeissa ja etikkaa voi myös hörpätä lusikallisen ruokailun yhteydessä parantamaan ruuansulatusta sekä laskemaan verensokeripiikkiä, jos ateria tulee sisältämään runsaasti hiilihydraatteja.

11. Ceylonkaneli

Ceylonkaneli maustaa meidän perheen puurot, pullat, raakaleivonnaiset ja jotkin juomatkin. Ceylonkaneli ei sisällä juurikaan maksalle haitallista kumariinia, kuten kassiakaneli sisältää. Kaneli myös tasapainoittaa verensokeria!

12. Himalajan suola

Tämä kuuluu tärkeimpiin ruoka-aineisiin meidän taloudessa, sillä laitamme sitä lähes jokaiseen ruokaan. Himalajan kristallisuola ei ole puhdistettua suolaa siinä mielessä kuin tavallinen pöytäsuola, sillä himalajan kristallisuola sisältää yli 80 eri mineraalia.

13. Kookosjauho

Kookosjauho on kuitupommi, jolla voi korvata leivonnassa jonkin muun jauhon osuutta ja näin voi lisätä merkittävästi lopputuotteen kuitupitoisuutta.

14. Tattari

Tattarisuurimot on mielenkiintoinen löyty vasta reilun vuoden takaa. Käytämme sitä riisin tavoin ruokien oheisena. Tattarijauho on myös aina kuulunut leivontaamme jauhoina.

15. Kurpitsansiemenet

Styrian lajikkeen kurpitsansiemet ovat ravinnepitoisuuksiltaan huippuluokkaa ja niissä on muun muassa ainesosia, jotka häätävät parasiitteja suolistostasi. Kurpitsansiemenet sopivat niin salaatin päälle, trail mixiin kuin myös omatekoiseen granolaan.

16. OptiMSM

Tämä on meillä puhtaasti ravintolisänä. Helpoin tapa varmistaa riittävä rikin saanti, on ”nauttia” lusikallinen OptiMSM:ää sitruunamehun ja veden kanssa.

17. Kookossokeri

Kookossokerilla voi korvata tavallisen sokerin oikeastaan kaikissa tilanteissa. Meillä ei ole vuosiin ollut enää kaapissa tavallista valkoista sokeria.

18. Carob

Carobia meillä käytetään kaakaojauheen tavoin. Se sopii varsinkin silloin kun halutaan välttää kaakaon piristävää efektiä. Siitä syntyy herkullinen iltakaakao yhdessä ceylonkanelin ja vaniljajauheen kanssa.

19. Parapähkinät

Pidämme melkein aina parapähkinöitä kaapissa, sillä jo parista, kolmesta pähkinästä saa päivän seleenitarpeen täytettyä. Seleeniä tarvitaan muun muassa kilpirauhasen optimaaliseen toimintaan, muutaman muun ravinteen ohella.

20. Reishi

Ja viimeisenä, mutta ei todellakaan vähäisimpänä reishijauhe. Useimmiten sitä sekoitetaan meillä kahvin tai kaakaon sekaan, mutta joskus myös raakasuklaaseenkin. Reishillä on kehon hormonitoimintaa säätelevä vaikutus. Se on siis adaptogeeni, joka tarpeen mukaan hillitsee ylikierroksilla käyvää kehoa tai sitten stimuloi sitä.

Löytyikö listasta tuttuja juttuja? Mitkä ovat teidän suosikkinne Foodinilta?

NÄHDÄÄNHÄN MYÖS MUUALLA:

IG: @skribentti / FB: @readysteadyflow

SINUA SAATTAA KIINNOSTAA MYÖS:

TÄSTÄ TYKKÄÄT VARMASTI: HELPPO KAHVI-CAROBRAAKASUKLAA

NÄIN MUUNNAT KOOKOSVEDEN SUPERHELPOKSI KESÄDRINKIKSI!

IDEOITA AAMUN JUOMISIIN PERUSHANAVEDEN TILALLE: NÄIN OTAT HUOMIOON NIIN TERVEYDEN KUIN MAUNKIN

Nämä tarinat ovat tosia.

Opettajat ja oppilaat

Opettajat saivat itselleen uudet luokat opetettavikseen. Tutkijat kertoivat opettajille nimiltä oppilaat, jotka olivat saaneet testituloksissa loistavat arvosanat: nämä oppilaat olivat älykkäämpiä kuin muut oppilaat, niin perinteisessä mielessä kuin tunnetason älykkyydessäkin. Opettaja opetti koko lukuvuoden hänelle annettua luokkaa. Lukuvuoden lopuksi mitattiin, ketkä oppilaista olivat kehittyneet eniten. Vastaus oli tismalleen he, joiden nimi oli kerrottu opettajalle; siis he, jotka tutkijat esittelivät opettajille kategorialla ”älykkäät”.

Lukuvuoden päätyttyä tutkijat kertoivat opettajille, että oppilaiden nimet olivat täysin sattumanvaraisesti arvottu, eikä minkäänlaista testiä oltu edes tehty älyykkyydestä. Opettaja oli siis omilla uskomuksillaan ohjannut niiden oppilaiden kehittymistä mahtaviin tuloksiin, joiden he OLETTIVAT olevan älykkäitä. Muut oppilaat eivät kehittyneet lainkaan samaa tahtia lukuvuoden aikana, vaikka todellisuudessa heissä oli älykkyyttä ihan samalla variaatiolla kuin älykkääksi kutsumillakin oppilailla.

Norsu ja köysi

Kun norsu syntyy eläintarhaan, hänen jalkaansa laitetaan köysi estämään karkaamiset. Köysi sidotaan johonkin tukevaan paikkaan kiinni. Köysi on sen verran vahva, että vastasyntynyt norsu ei pääse karkaamaan, vaikka yrittäisi. Sama köysi on norsun jalassa koko hänen elämänsä ajan. Norsu kerää painoansa monta tonnia elämänsä aikana, mutta koskaan se ei yritä karata, sillä se on oppinut jo pienenä, että köydestä ei pääse irti. Norsu OLETTAA, että hän ei voi karata, vaikka hän pääsisi helpostikin irti köydestä aikuisena, vahvana norsuna.

Isot kalat ja pienet kalat

Akvaariossa on isoja kaloja ja pieniä kaloja. Isot kalat yrittävät tietenkin syödä pieniä kaloja. Isojen kalojen ja pienten kalojen väliin laitetaan läpinäkyvä lasi. Isot kalat oppivat, että ne eivät pääse syömään pieniä kaloja. Kun välissä oleva lasi otetaan pois, isot kalat eivät edelleenkään yritä syödä pikkukaloja, sillä ne edelleen OLETTAVAT, että ne eivät vieläkään voisi syödä pieniä kaloja.

Tutki uskomuksiasi

Olen oppinut nämä tarinat Reetta Vanhasen NLP-kursseilla (neuro-linguistic programming eli neurolingvistinen ohjelmointi), kun olemme käsitelleen uskomuksia. (Kirjoitin tarinat muistini varassa, joten toivon, että keskityt tarinoiden ideoihin lukiessasi tekstiä. Sanavalinnat ja lauserakenteet saattavat olla, ja varmasti ovatkin, erilaisia verrattuna Reetan kertomaan.) MIKÄ VOIMA USKOMUKSILLA OIKEASTI ONKAAN! Oletko koskaan ajatellut asiaa?

Uskomusten poisto on ollut aina yksi vaikuttavimmista asioista NLP-polullani, niin oppilaana ollessani kuin apuopettajana ollessani. Uskomukset, joita ihmiset yleensä eivät edes tiedosta, saattavat vaikuttaa negatiivisesti moneen tilanteeseen elämässä, ne saattavat vaikeuttaa huomattavasti elämää ja pahimmassa tapauksessa uskomukset saattavat estää kokonaan halutunlaisen elämän elämistä.

Omiin uskomuksiin kannattaa ehdottomasti paneutua, ja huonot uskomukset poistaa! Uskomuksethan eivät ole läpeensä pahoja, vaan niillä on aina ollut kyseisen ihmisen elämässä jokin positiivinen tarkoitus, vaikka se ei päällisin puolin siltä ehkä näyttäisikään. Ehkä uskomusten avulla ihminen on suojannut itseään joiltakin asioilta ja tapahtumilta. Kuitenkin siinä vaiheessa, kun uskomukset alkavat tuottaa enemmän huonoa kuin hyvää ihmisen elämään, kannattaa uskomuksista luopua.

Minä en osannut enkä pystynyt luopumaan uskomuksistani ennen kuin aloin opiskelemaan NLP:tä (enhän edes osannut tiedostaa niitä ennen opiskelua). Sen jälkeen onkin sitten rymissyt uskomusjärjestelmät ihan kunnolla! On ollut myös hienoa päästä näkemään niin monen ihmisen uskomusten purkautumista ja sen prosessin vahvaa vaikutusta!

Vaikka et NLP:tä opiskelisikaan, niin aina on hyvä hieman tutkailla omia uskomuksiaan. Minkälaisia yleistyksiä sinä teet itsestäsi, läheisistäsi, sukupuolten eroista, maailmasta…?

Tässä vaiheessa jätän asian teille hautumaan ja palaan toisessa tekstissä hieman konkreettisempien vinkkien kera, jos asia kiinnostaa. Paina postauksessa olevaa sydäntä, jos tykkäisit, että jatkan aiheen kimpussa kirjoittelua!

// Emmi

NÄHDÄÄNHÄN MYÖS MUUALLA:

IG: @sribentti / FB: @readysteadyflowblog

SINUA SAATTAISI KIINNOSTAA MYÖS:

NÄMÄ 10 LUPAUSTA TOIVOISIN JOKAISEN IHMISEN ITSELLEEN UUTENA VUOTENA LUPAAVAN

AJATTELE NYT EDES VÄHÄN KIELENKÄYTTÖÄSI!

PYSYVÄ LAIHDUTTAMINEN JA ONNISTUMINEN PAINONHALLINNASSA – MISSION IMPOSSIBLE?