Kirja saatu pressinäytteenä

Joko moni teistä on kotiuttanut tämän kirjakaupan uuden helmen: Olli Postin Supermarket Survival, Rakkaudesta ruokaan ja hyvinvointiin -kirjan? Olli lähetti arvostelukappaleet kirjasta meille, joten pääsin hotkaisemaan kirjan heti sen meille saapuessa, ja onneksi hotkaisinkin, sillä nyt pääsen sitä teille hehkuttamaan! Tämä kirja jos mikä on hehkuttamisen arvoinen!

Joillekin Olli Postin nimi on tuttu, mutta jos ei ole, niin siitä ei ole haittaa – rakastut varmasti tähän kirjaan siitä huolimatta! Olli Posti on terveys-, hyvinvointi ja -biohakkeripiireistä tuttu – hän on jo vuosia tehnyt ruohonjuuritason työtä sinnikkäästi sen eteen, että suomalaiset alkaisivat syömään terveellisemmin ja herkullisemmin. Niin, luit oikein: terveellinen ja herkullinen ruoka eivät missään nimessä sulje toisiaan pois! Ja tämä onkin yksi kantava ajatus Supermarket Survival -kirjassa.

Kenelle Supermarket Survival -kirja sopii?

Supermarket Survival eli lempinimeltään SuSu -kirja sopii ihan jokaiselle, joka hankkii ruokaa jostakin itselleen, perheelleen tai työkseen! Kirjassa Olli kertoo, mikä on hänen tarinansa (hän on mm. parantanut ruokavaliolla MS-tautinsa!) ja miten hän on etsinyt vuosikausia tietoa ravitsemuksesta. Ollia kutsutaan ainakin tietyissä piireissä ravintoguruksi, ja valtavasti tietoa hänellä onkin laajasti eri ravintoasioihin liittyen! Nyt Ollin tieto on nyt kiteytetty ja helposti saatavilla tässä kirjassa.

Jokaisen ihmisen olisi hyvä miettiä, että miksi syö sitä, mitä syö. Jokaisen ihmisen kannattaisi miettiä ruuan alkuperää, ruuan vaikutuksia kehoon ja mieleen ja myös oppia kuuntelemaan kehon ja mielen viestejä, mitä tulee ruokailuun ja mielitekoihin. Olli opastaa tässä prosessissa, olet siis tuettu! 🙂 Kirjassa on kätevästi jaoteltuna eri osiot: voit valita lukevasi vain esimerkiksi lihasta, maidosta tai mausteista. Tai sitten voit ahmaista minun tapaani koko kirjan hetkessä kannesta kanteen!

Miksi tämä kirja kolahti minulle?

Miksi minä tykkäsin kovasti tästä kirjasta? Kirja on ensinnäkin herkullisen näköinen, visuaalisesti nätti! Kirja on samaan aikaan helppo lukea, mutta todella informatiivinen. Kirja on selkeä ja jopa käytännöllinen: sivujen reunassa on tilaa omille muistiinpanoille ja kirja on juuri käteen sopivan kokoinen. Kirja on kattava teos ja ehdottomasti plussaa siitä, että eri tuotemerkit on kirjoitettu rehellisesti kirjaan, niin positiivisessa kuin negatiivisessakin valossa. Luulen, että moni lukija saa huikeita vinkkejä hyviin tuotemerkkeihin!

Itselle kirjan asiasisältö oli jotakuinkin tuttu ja olin jo samat asiat opiskellut ennen kirjan lukua muualta. Ollin kirjassa esitetyistä tuotesuosituksista voinen karkeasti arvioida, että 98% oli jo meidän perheen käytössä. Tykkäsin kuitenkin lukea kirjaa, sillä se kokosi kaiken tiedon niin kivasti yhteen, että itsellenikin piirtyi mieleeni hyvä punainen lanka syömisestämme – ja varmistui se asia, että hyvin oikeilla jäljillä olemme! Ja kyllä, myös muutaman uuden kiva nippelitiedon kirjasta mieleeni painoin 🙂 Niitä jaan varmasti instassani jossakin vaiheessa!

Ollin periaatteet syömisestä, ruuasta ja ravinnosta ovat aina kolahtaneet minulle ja itse asiassa olen monesti blogiinkin kirjoittanut näistä samoista aiheista. Minä en ole ikinä laihduttanut, meillä herkutellaan ihan joka päivä (ja jos vaan mahdollista, niin ihan joka aterialla), meillä mietitään sitä, mitä tekee mieli (ei sitä, mitä ”pitäisi” ravintosuositusten mukaan syödä) ja meillä keskitytään hyvinvointiin (ei esimerkiksi ulkoisiin muutoksiin kehossa). En myöskään tahdo mitään raudankovaa itsekuria syömisen suhteen, vaan tahdon iloisesti syödä juuri sitä, mitä tekee mieli ja kuunnella kehon nälkää. Jotakuitenkin Olli puhuu samoista teemoista kirjassa, mutta toki omalla tyylillään ja omin sanankääntein. Olli puhuu esimerkiksi ”rakkausruuasta” – tuon ja monien muidenkin termien kattavat selitykset löydät kirjasta!

Olen siis hyvin onnellinen, kun tällainen mahtava kirja on nyt markkinoilla, jossa ei todellakaan kannusteta dieettaamiseen, tiukkoihin kana-parsakaali-maitorahka-ruokavalioihin ja jossa sanotaan ääneen se, että ruuasta saa nauttia – ihan joka aterialla! Supermarket Survival -kirjan avulla nappaat kaupasta juuri sinulle sopivat ja sinun mielihalujesi mukaiset ruuat, kuitenkin niin, että ne tukevat sinun hyvinvointiasi parhaalla mahdollisella tavalla 🙂 Ja pelätä ei kannata: kirja ei siis ole mikään biohakkereille suunnattu adaptogeenien vertailuteos, vaan siinä mietitään, mikä leipä, jätski ja limppari olisivat ne juuri sinun jutut 😉

Arvonta

Sitten lopuksi teille kiva osuus: sain myös tänne blogin puolelle arvontaan yhden kappaleen kirjaa! Jos siis olet blogini lukija (esimerkiksi blogit.fi kautta tai bloglovinin kautta, joihin muuten vasta päivitin tämän uuden osoitteen), niin heitäppä kommentti alas kertoen, mitä kautta blogiani seuraat ja kerro, mitä mieltä sinä olet: voiko terveellisellä ruualla herkutella? 🙂 Arvonta on käynnissä 25.2.2019 klo 21 asti. Ilmoitan voittajan kommenttiin ja olen häneen yhteydessä. Kirja lähtetetään postitse. Onnea arvontaan!

// Emmi

seuraa myös: IG @skribentti / FB ReadySteadyFlow

Follow my blog with Bloglovin

*kuvissa olevat kahvit on saatu pr-näytteenä Cafetoria Roasteryltä

Oletko sinä maistanut kofeiinitonta kahvia? Monet varmasti miettivät, että maistuukohan se jotenkin erilaiselta kuin tavallainen sumppi. Se on vähän niinkuin alkoholiton olut tai viini. Jos sinulle tarjoillaan lasillinen tai tässä tapauksessa kupillinen -tonta, et varmasti huomaa, että siitä puuttuu kofeiini.

Miksi minun pitäisi juoda kofeiinitonta kahvia?

Niin, kysymyksen voi yhtä hyvin kääntää toisin päin: miksi sinä juot kofeiinipitoista kahvia? Onko se vain tapa vai kenties jopa pakko? Monet ihmiset eivät varmasti tule ajatelleeksi asiaa sen enempää. Kahvia on tarjolla lähes joka paikassa, jokaisen aterian yhteydessä ja niiden välissäkin. Se on kirjattu jopa työehtosopimuksiin, että työntekijälle kuuluu lakisääteinen kahvitauko. Ei pelkkä tauko vaan nimenomaan kahvitauko.

Monet ihmiset ovat nykyisin hyvin terveystietoisia ja haluavat elää mahdollisimman terveesti. Alkoholin haitat ovat ihmisille hyvin tiedossa. Nikotiininkin tiedetään aiheuttavan suurta riippuvuutta. Mutta miten sitten kofeiinin haitat? Siitä ei kuule oikein puhuttavan medioissa. Onko se tabu vai eikö niitä vain tiedetä?

Mitä haittaa kofeiinista voi sitten olla?

Monet varmasti samaistuvat väitteeseen ”tarvitsen aamukahvini, jotta herään” tai työpaikoilla ”tarvitsen kupin kahvia, että jaksan taas”. Miettikääpä hetken noita skenaarioita. Joku on mennyt pieleen jossain vaiheessa matkaa, jos päivästä ei suoriudu ilman kofeiinin tukea. Olette hyvät ihmiset riippuvaisia kofeiinista!

Olen itsekin ollut samassa tilanteessa. Riippuvainen kofeiinista. Siitä pääsee onneksi eroon. Ongelma pitää vain ensin tunnistaa.

Kofeiini toimii kehossa periaatteella ”varastan Matilta maksaakseni Mikalle”. Kun hörppäät kofeiinipitoisen juoman, tulee aivoilta käsky lisämunuaisille tuottaa adrenaliinia ja kortisolia. Tämä taistele tai pakene -reaktio on keholle pidemmän päälle hyvin kuluttava tila. Kofeiini siis toisin sanoen syö lisämunuaisten energiaa, jotta se saa aikaiseksi piristävän efektin hetkeksi. Lisämunuaisten energia on kuin kynttilän vahaosuus ja kofeiini on kynttilän liekki. Nykyisillä kuluttavilla elämäntavoilla, mitä valtaosa ihmisistä harrastavat, palaa tuo liekki hyvin tehokkaasti, mutta mistään ei välttämättä saada lisää vahaa. Monet uupuvat yhä nuorempana. Masennuksia diagnosoidaan valtavasti. Ollaan veteliä ja väsyneitä.

Toimintasuunnitelma kofeiinista irtaantumiseen

Suosittelen jokaista kokeilemaan olemaan 30 päivää ilman kofeiinia. Siinä vaiheessa useimmat pääsevät jo hyvin irti riippuvuudestaan. Ensimmäiset kolme päivää ovat vaikeimmat. Varaudu pääkipuun, johon on turha ottaa särkylääkettä.

Koska kofeiinipitoisen kahvin juonti on pitkälti myös tapa, on sitä vaikea lopettaa, jos tapaa ei korvaa millään. Harvalla on niin paljon itsekuria. Siksi kannattaa hankkia laadukasta kofeiinitonta kahvia, jotta voi keittää itselleen sen kupposen kun sitä tarvitsee.

30 päivän jälkeen voit sitten kuulostella kehoasi ja pohtia, että haluatko jatkaa kofeiinittomalla linjalla vai otatko kenties tavallisen kahvin takaisin kuvioihin. Jos päädyt jälkimmäiseen, pyri noudattamaan seuraavia ohjeita:

1. Älä herää aamulla kofeiinin avulla

2. Käytä kofeiinin piristävää vaikutusta harkituissa tilanteissa, kuten ennen tiukkaa treeniä tai keskittymistä vaativaa palaveria

3. Pyri ajoittamaan kofeiinipitoisen kahvin juonti sosiaalisiin tilanteisiin

Muista panostaa laatuun kofeiinittomissa kahveissa! Kofeiini voidaan poistaa kahvista vahvoilla kemikaaleilla tai kemikaalivapaalla swiss water -metelmällä. Me ostamme kofeiinittomat kahvit Cafetoria Roasterystä, joissa on käytetty jälkimmäistä, turvallista menetelmää.

// Ramon

Lue myös:

Cafetoria Roastery – pienpaahtimosta suuri kahvinautinto 

Tiesitkö tämän kaiken kahvista? Ja mitä kaikkea kahviin voikaan tunkea?

Riehakkaasta kahvinaisesta tasaiseksi teenhörppijäksi

Seuraa myös:

INSTA: @skribentti

FACE: Ready Steady Flow